19. září 2008
Česká neděle. Možná trochu divné si pod tím něco představit. Ale jedná se o jídlo. Jídlem se tu hodně zabýváme. :-)) Minulou neděli jsme dostaly chuť na guláš na pivě. Tak jsme nakoupily potřebné ingredience, hovězí maso, sladkou červenou papriku…a když jsme vyhlížely, které pivo vezmeme pod křídla, oslnila nás etiketa Original Budějovický Budvar – Cerveza Checa! Hned jsme věděly, z čeho bude náš český gulášek. 8-)
A že byl opravdu dobrý! :-D
Tuto neděli jsme chtěly opět něco českého těžkého. Vyhrál návrh knedlo-zelo-vepřo. Vepřa jsme koupily krásný flák, ale bohužel nám nefunguje trouba, takže jsme ho předsmažily a poté uvařily. Zelo jsme sehnaly skvělé, červené, naložené, jablkem ochucené, pod názvem Apfelrotkohl traditionell mit Apfelstückchen, sakum prdum z Německa. Knedlo jsme pořešily z pytlíku, který nám byl dovezen při nedávné české návštěvě. Trochu nás zarazilo, že se z pytle začaly krom prášku na těsto sypat ještě burisony. Trochu jsme byly na vážkách, zda se nejedná o vajíčka nějakých nevítaných hostů, ale po nápadu přečíst si návod jsme byly obohaceny o informaci, že burisony zajišťují kyprost výsledného produktu. Takže i knedlík se povedl na jedničku a oběd jsme si užily do posledního vlákna masa, do nejmenšího kousku zelí…ach.. 8-)
Česká neděle. Možná trochu divné si pod tím něco představit. Ale jedná se o jídlo. Jídlem se tu hodně zabýváme. :-)) Minulou neděli jsme dostaly chuť na guláš na pivě. Tak jsme nakoupily potřebné ingredience, hovězí maso, sladkou červenou papriku…a když jsme vyhlížely, které pivo vezmeme pod křídla, oslnila nás etiketa Original Budějovický Budvar – Cerveza Checa! Hned jsme věděly, z čeho bude náš český gulášek. 8-)
A že byl opravdu dobrý! :-D
Tuto neděli jsme chtěly opět něco českého těžkého. Vyhrál návrh knedlo-zelo-vepřo. Vepřa jsme koupily krásný flák, ale bohužel nám nefunguje trouba, takže jsme ho předsmažily a poté uvařily. Zelo jsme sehnaly skvělé, červené, naložené, jablkem ochucené, pod názvem Apfelrotkohl traditionell mit Apfelstückchen, sakum prdum z Německa. Knedlo jsme pořešily z pytlíku, který nám byl dovezen při nedávné české návštěvě. Trochu nás zarazilo, že se z pytle začaly krom prášku na těsto sypat ještě burisony. Trochu jsme byly na vážkách, zda se nejedná o vajíčka nějakých nevítaných hostů, ale po nápadu přečíst si návod jsme byly obohaceny o informaci, že burisony zajišťují kyprost výsledného produktu. Takže i knedlík se povedl na jedničku a oběd jsme si užily do posledního vlákna masa, do nejmenšího kousku zelí…ach.. 8-)
Žádné komentáře:
Okomentovat